Diyetlik Aşure Tarifi! Diyet yaparken tatlı tüketimi genellikle kısıtlanır, ancak sağlıklı ve hafif tatlı alternatifleriyle tatlı ihtiyacınızı karşılayabilirsiniz. Bu makalede, diyet yaparken tercih edebileceğiniz sağlıklı bir tatlı olan diyet aşure tarifini paylaşacağım.
Aşure Nedir?
Aşure, geleneksel Türk mutfağında önemli bir yere sahip olan ve genellikle Muharrem ayında pişirilen bir tatlıdır. İçerisinde çeşitli kuruyemişler, tahıllar ve meyveler bulunur. Aşure, bereket ve paylaşma simgesi olarak da değerlendirilir.
Diyet Aşure: Sağlıklı ve Hafif Bir Lezzet
Diyet yaparken tatlı tüketimi genellikle zordur, çünkü birçok tatlı yüksek miktarda şeker ve yağ içerir. Ancak diyet aşure, sağlıklı ve hafif malzemeler kullanılarak hazırlandığı için diyetinize uygun bir seçenektir. Hem lezzetli hem de besleyici olan diyet aşure, kilo kontrolü sağlarken tatlı ihtiyacınızı da karşılayabilir.
Diyet Aşure Tarifi
Malzemeler:
- 1 su bardağı nohut (gecelik ıslatılmış ve haşlanmış)
- 1 su bardağı buğday (gecelik ıslatılmış ve haşlanmış)
- 1 su bardağı kuru fasulye (gecelik ıslatılmış ve haşlanmış)
- 1 su bardağı kuru kayısı (doğranmış)
- 1 su bardağı kuru üzüm
- 2 yemek kaşığı chia tohumu
- 1 yemek kaşığı tarçın
- 4 su bardağı su
- 1 yemek kaşığı bal (isteğe bağlı)
Hazırlık Süreci:
- Haşlanmış nohut, buğday ve kuru fasulyeyi bir tencereye alın. Üzerine su ekleyin ve kaynamaya bırakın. Ardından kısık ateşte yaklaşık 1 saat kadar pişirin, tahıllar yumuşayana kadar kontrol ederek pişirme süresini ayarlayabilirsiniz.
- Pişen tahıllara doğranmış kuru kayısı, kuru üzüm, chia tohumu ve tarçını ekleyin. Karıştırarak malzemelerin birbirine iyice karışmasını sağlayın.
- Eğer tatlıyı daha tatlı isterseniz, içerisine isteğe bağlı olarak bir yemek kaşığı bal ekleyebilirsiniz.
- Karışımı ocaktan alın ve soğuması için bir kenara bırakın. Soğuduktan sonra servis yapabilirsiniz.
- Servis yaparken üzerini isteğe bağlı olarak tarçın veya ceviz ile süsleyebilirsiniz.
Besin Değerleri ve Faydaları
Diyet aşure, sağlıklı ve besleyici malzemeler içerdiği için birçok fayda sağlar. İşte diyet aşurenin bazı besin değerleri ve faydaları:
- Protein: Nohut, buğday ve kuru fasulye gibi tahıllar ve baklagiller protein açısından zengindir. Diyet aşure, vücudunuzun protein ihtiyacını karşılayabilir.
- Lif: Aşure, içerdiği tahıllar ve meyveler sayesinde lif açısından zengindir. Lif, sindirim sistemini düzenler, tokluk hissi sağlar ve kilo kontrolüne yardımcı olur.
- Vitamin ve Mineral: Kuru kayısı ve kuru üzüm gibi meyveler, aşureye lezzet katar ve vitamin ile mineral açısından zengindir. Bu meyveler vücudunuzun ihtiyaç duyduğu birçok önemli vitamin ve minerali sağlar.
Aşureyi Nasıl Tüketebilirsiniz?
Diyet aşureyi tatlı ihtiyacınızı karşılamak için çeşitli şekillerde tüketebilirsiniz. İşte aşureyi farklı şekillerde değerlendirebileceğiniz bazı öneriler:
- Kahvaltıda: Diyet aşureyi sağlıklı bir kahvaltı seçeneği olarak değerlendirebilirsiniz. Biraz yoğurt veya süt ile birlikte tüketerek güne sağlıklı bir başlangıç yapabilirsiniz.
- Ara öğün: Öğle veya akşam ara öğünlerinizde diyet aşureyi tercih edebilirsiniz. Hem lezzetli hem de doyurucu olduğu için sizi tok tutar ve sağlıklı atıştırmalık olarak tercih edilebilir.
- Tatlı alternatifi: Diyet aşure, diğer tatlılara göre daha düşük kalorili olduğu için tatlı ihtiyacınızı karşılamak için ideal bir alternatif olabilir. Özellikle kilo kontrolü yapanlar için tercih edilebilir.
“Diyet Aşure Tarifi” benzeri Tatlisi yazılarına göz atabilirsiniz;
Sitemizde Yer Alan Son 3 Tarif:
– Kakaolu Islak Kek Tarifi
– Kedi Dilli Tiramisu Tarifi
– Haşhaşlı Kek Tarifi